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Added a post 17 hours ago
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primero el crust, que es lo mas dificil,luego ponle todo lo tradicional encima peor que sea crudo, organico y con mucho amor por supuesto.
Como sabras tiene que ser flexible y suave pero no cremoso asi que usaras la fibra de lo que sobra cuando haces leche de almendras//...1 tz almendras en una licuadora llena de agua///
eso se mezcla con 1 tz de semillas de girasol molida, 1/2 tz semillas de linaza molida y 3/4 tz buck wheat molido y se agraga cebolla seca picada, como 3 cudas, 1 cda comino, 1/4 pimienta, sal al gusto, 4 dientes de ago picado, 2 cudas agave nectar, 1/2 tz aceite de oliva, 1 jugo de limon y chile serrano picado al gusto....
la amsa debe parecerce a la del pan convebcional, talvez incluso algo mas dura, si esta muy suave le agregas buck wheat y si nuy dura agua, le das forma de tortilla o pupusa y desidratas volteandolo por un lado hasta que este seco pero suave al tacto...
115 grados hasta que este, el tiempo varia...
me havisas como salio, un abrazo
quieres la receta? ;-)
Whenever I am reminded (or remember) it is SUCH a magical experience!!!!!
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